Садоводство Германии

Федеральная выставка по садоводству Германии – BUGA'2009

В 2009 году ни весной, ни летом мне не удалось попасть в Германию, и все мои впечатления от выставки датируются сентябрьским, довольно пасмурным днем.

BUGA 2009 года выпуска проводилась в Шверине – столице Земли Мекленбург-Передняя Померания. Для немцев эта выставка имела особое значение, т.к. ознаменовала 50-тилетие проведения Национальных садоводческих выставок. В этой связи организаторы постарались показать развитие немецкого сада во времени, начиная с исторического сада 18-века и заканчивая современным садом 21-го. Не удивительно, что открывать эту выставку приезжал президент ФРГ.

Считается, что эта выставка – одна из самых компактных: все экспозиции были сосредоточены по берегам Шверинского озера. "Компактная" для выставки такого масштаба, тем не менее, означает километры дорог для сильных духом и телом, если у тебя намерение увидеть все. У меня такое намерение было, но увидеть все экспозиции так и не получилось, одного дня катастрофически не хватает. А, например, "некомпактная" BUGA-2007 проходила в двух городах одновременно. Попасть из одного города в другой пешком было бы просто невозможно, поэтому там курсировали автобусы для заядлых любителей садоводства.

Попадая в Шверин, по крайней мере, со стороны Гамбурга, я не мог отделаться чувства какого-то дежавю. Широкие улицы с потрескавшимся асфальтом, облупившийся бетон, стандартные дома типа "хрущовок", массовые посадки некоего кустарника... Да ведь я в Советском Союзе на закате его существования, практически один в один! Как потом, выяснилось, это действительно наследие социалистической ГДР, и никаких федеральных вливаний пока не хватает, чтобы от такого наследства избавиться. Впрочем, об этом ты начисто забываешь, когда садишься в местный трамвай, чтобы добраться от парковки до самой выставки. Трамвай это выглядит как современный поезд, с бесшумными вагонами, мягкими сидениями и добрым билетером, который подсказывает, где выйти, и ни у кого билетов не проверяет.

Первое, что можно было увидеть перед входом на выставку – большие тумбы с роскошными георгинами, обрамленными различными летниками и многолетниками. Любопытно, что для каждой тумбы чаще всего применялись цвета одной гаммы: красный и оранжевый в сочетании с алым и розовым, желтый с желтым или белый с белым. Никаких голубых, синих или фиолетовых тонов. Верхний ярус был образован молодыми желтолистными робиниями. Организаторы BUGA-2009 осуществили необычный подход: часть этой экспозиции разместили за пределами выставки, а другую – уже внутри. Таким образом., полюбоваться главными солистами осеннего миксбордера можно было, не покупая билеты.

Наконец-то я на выставке! Как подобает каждому шоу подобного рода, у входа всегда найдутся ларьки с сувенирами, местной продукцией, семенами и саженцами. Никакого импорта: все семена и горшечные многолетники немецкого происхождения и соответствующего качества. Оказалось, местные жители хорошо знают облепиху, из которой делают ликер. Виноградные вина тоже представлены, но немецкое вино можно купить и дома. Так что пришлось приобрести немецкий облепиховый ликер.

Как выяснилось после изучения карты выставки, георгиновая экспозиция – это часть Сада 21-го века, одного из семи представленных тематических садов. Другая часть этого сада – "Луг на воде" (или "Плавучий луг"). Вся территория "Луга" была создана непосредственно на зеркале озера Бургзее (части Шверинского озера) и окружена водой с трех сторон. Концепция "Луга" – создание малозатратного сада с минимальным уходом. Все растения в композициях, в основном, ксерофитные или близкие к ним, не требующие подвязки, подкормки, косметической обрезки и т.д. Не трудно догадаться, что здесь правили бал злаки и злаковидные травы. Для объединения композиций вместо привычного гравия была использована отсыпка из зеленого стекла и фигурные газоны.

Второй сад – Дворцовый, выдержанный в классическом европейском понимании старинного парка: формованные деревья, симметричные пруды, стриженые газоны, и, конечно, бесконечные красочные миксбордеры. Над парком возвышается статуя Великого герцога Фредерика Франца II и сам Шверинский замок, где Великие герцоги с середины XIX века и обитали в его нынешнем обличии.

Несмотря на традиционный, проверенный временем дизайн парка, нашлось там место и для современных тенденций. Например, в минималистическом оформлении обновленных древесных посадок, украшенных высокими горшками с тропическими лианами. Все-таки удалось немцам добиться ампельного эффекта от вьющихся растений.

На десятки метров с вершины холма спускалась "Цветочная река", составленная из тысяч цветущих растений всевозможных оттенков: от белого до чернильного. Непосредственная конструкция "Реки" и ее функционирование остались загадкой. Ясно только, что ее расположили поверх газона, а растения посадили в некий гигантский плоский пакет с торфяным субстратом.

Еще одна экспозиция в парке была посвящена формованному или стриженому саду. По большей части были представлены живые изгороди. Мне показалось немного скучновато, очень уж функционально, и культуры классические.

А вот другая экспозиция, традиционная для BUGA, мне всегда нравилась, несмотря на всю свою экстравагантность. В этом немцы показали себя самыми практичными жителями Европы. Насколько я понял (не прочитал, т.к. немецкий для меня – совершенная загадка), эти мини-садики представляют собой декоративное оформление могильных участков. Любопытно, что немецкие дизайнеры совершенно не суеверны и спокойно выбивают свои имена и годы жизни (по текущий год) на могильных камнях. Как правило, представляется около 30 проектов. Эта экспозиция всегда привлекает внимание посетителей; может, себе там подходящий дизайн выбирают или родственникам.

Третий сад, посещенный мною – "Сад-Огород". Когда-то поставлявший фрукты и овощи на кухню Великого герцога этот сад расположен за высокой кирпичной стеной. Наверное, чтобы предотвращать хищение редких для того времени цитрусов и бананов, выращиваемых в холодной и теплой оранжереях. Основная технология выращивания плодовых кустарников и деревьев в современном саду – шпалерная. Высокорослые, по 2 метра, томаты и фасоль были сформированы вокруг индивидуальных колов. Позиционируемая как самая передовая система выращивания с/х культур, в целом, она ничем не отличалась от других европейских систем и сюрпризов для меня не преподнесла. Низкорослые овощные культуры (редис, сельдерей, кольраби, салат) были использованы в цветниках как декоративный элемент. Часть территории сада была отдана под многолетники.

В закрытом павильоне сада традиционно для садоводческих выставок была представлена срезка и цветочные аранжировки. К сожалению, фотографировать такие объекты без вспышки у меня практически не получается: нужна тренога, а это классифицируется уже как профессиональная фотография, а, следовательно, необходимо официальное разрешение (и вообще тренога часто является объектом повышенного внимания и нервозности сотрудников публичных заведений; единственное работающее оправдание – то, что ты хочешь сделать автопортрет). На лужайках были расставлены огромные деревья в цвету. Как удается заплетать в аккуратнейшие косы их стволики – для меня секрет. Как-то пробовал поэкспериментировать с лавровым кустом – полное фиаско, он отчаянно сопротивлялся и победил. В контейнеры у входов-выходов павильона были высажены крупные вьющиеся растения, не самые экзотические, но приятные глазу.

Еще один сад выставки – Приозерный. Расположенный вдоль берега Шверинского озера этот сад задумывался, прежде всего, для отдыха и релаксации. Прекрасные виды на озеро и замок, кафе и шезлонги на газонах располагали на короткий привал перед переходом в следующий сад по понтонному мосту, что собственно я и сделал. Длинные деревянные короба с низкорослыми и ампельными летниками и узкие миксбордеры с высокими растениями разделили сад на несколько зон для отдыха с видами на озеро в каждой из них.

Сразу за Приозерным садом расположился Природный сад, где были сохранены (или восстановлены) болота, тростниковые заросли, влажные и орхидейные луга. Вмешательство человека там минимально. Для далеких от сельского хозяйства городских посетителей, особенно младшего возраста, также был открыт небольшой зверинец, где можно вплотную было познакомиться с домашними животными – козами, овцами, кроликами и др. В связи с моим деревенским детством на каникулах и поздним сезоном для цветения орхидей этот сад я решил пропустить, и сразу из Приозерного сада направился в Манежный сад на другом берегу озера.

Понтонный мост через Шверинское озеро, который был построен для выставки, имел более трехсот метров в длину и высокую ступенчатую арку посередине, чтобы не нарушать движение катеров. Пройти по мосту – не самое легкое испытание с учетом того, что еще пришлось возвращаться назад. Поэтому по пути следования можно было наблюдать переводящих дух пенсионеров или обремененных маленькими детьми родителей.

Свое имя Манежный сад получил от Герцогского манежа, который и по сей день используется по прямому назначению. Основная идея сада – представить Цвет и Форму в открытом ландшафте. Фактически это выразилось в больших массивах долгоцветущих культур, разделенных небольшими концентрическими комнатами. Комнаты были отделены от окружающего пространства салатной сеткой, создавая эффект полукамерности. Сами комнаты использовались по-разному: в каких-то можно было просто посидеть-отдохнуть, кое-где были развешены корзины, где-то разбиты небольшие садики. Местный пункт общепита в саду был украшен большими горшками с шапками цветов, что, на мой взгляд, было тактической ошибкой, потому что тянуло именно к горшкам, а не к застолью.

Последний, седьмой сад выставки – Замковый сад. Он расположен на острове вокруг и внутри Шверинского замка. Замок является единственным замком в Германии со встроенной оранжереей. В настоящее время оранжерея используется как кафе. Хотя, как я понял, многочисленные горшки с субтропическими растениями из внутреннего сада зимуют именно там. Часть сада, примыкающая к замку, оформлена в регулярном стиле итальянского терассового сада. Часть, прилегающая к озеру – в английском пейзажном стиле. В непосредственной близости от замка растут несколько старых деревьев, высаженных еще в 1860 году – огромные платаны и гинкго. К сожалению, уже смеркалось, и я не успел не то, что рассмотреть поближе, но и толком сфотографировать их. Одно из деревьев, насколько мне запомнилось (сейчас по фото с полной уверенностью сказать не могу), – тисс высотой около 10 метров. Если это он, тогда это самое древнее дерево парка, т.к. при таком размере его возраст может составлять несколько сотен лет.

Весь парковый комплекс в годы существования ГДР был запущен и деградировал. К счастью, эти времена прошли. Практически заново были воссозданы Огород и Замковый итальянский сад. А в самом Шверинском замке сейчас заседает местный парламент. Тем не менее, он продолжает функционировать как музей и принимает посетителей.

Для желающих посмотреть на весеннюю BUGA-2009 ссылка на несколько фотографий.

Следующая выставка, BUGA-2011, пройдет в долине Рейна, в Коблинце. А вообще уже расписаны города вплоть до 2019 года, вот такие немцы запланированные.

Текст и фото: Самохин А.П. (salexs)
01.2010

К списку